L'empire de l'Or rouge
Ce film, non vendable à l'unité et diffusé par EDULIB, est inclus dans le Pack Alimentation et dans le Pack global.
Fruit pour le botaniste, légume pour le douanier, baril pour le trader. En moins d'un siècle la tomate est devenue un aliment incontournable de l'alimentation humaine. Transformées en usine, conditionnées en baril de concentré, ces tomates circulent d'un continent à l'autre. Pour raconter la spectaculaire diffusion universelle de cette tomate que tout le monde consomme, il fallait une fresque planétaire.
Extrait :
13/04/2021
70 mn
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