L'Espagne, potager du futur

Référence : N23VID138

Support : Films documentaires

Auteur(s) :

• Collectif d'auteurs

Public visé : Tout public

Description
Détails du produit

Ce film, non vendable à l'unité et diffusé par EDULIB, est inclus dans le Pack Maraichage et dans le Pack global.

Le bimi sera-t-il demain le nouveau légume à la mode ? Ce croisement entre le choux et le brocoli, breveté par la multinationale japonaise Sakata, a été développé dans les serres et les laboratoires de Murcia. Après le succès planétaire du kaki Persimon et le développement des algues alimentaires, l'Espagne continue à se positionner plus que jamais comme le potager du futur, en conjuguant technologie, recherche agronomique et marketing.

Extrait :