Support

•  Films documentaires (14)
•  Livres (8)
•  Manuels & cahiers d'activités (2)
•  Ressources numériques (2)

Niveau

•  Bac Pro (8)
•  BPA (14)
•  BTSA (14)
•  CAPA (13)
•  Post-bac (1)

Collection

•  Agroalimentaire (14)
•  Guide pratique (7)
•  Références (1)

Auteurs

•  Anne JEGOU (2)
•  Christine RAIFFAUD (4)
•  Claude MILLASSEAU (2)
•  CRIPT Sylvestre audiovisuel (2)
•  David LACAILLE (2)
•  Luc MILLET (7)
•  Marie-Claude TRÉGOUET (2)
•  Marie-Sophie ROHART (2)
•  Philippe MAYADE (6)
•  Pierre LOUIS (4)