Support

•  Manuels & cahiers d'activités (4)
•  Ressources numériques (9)

Niveau

•  Bac Pro (14)
•  Bac Techno STAV (7)
•  BPA (11)
•  BPREA (3)
•  BTSA (4)
•  CAPA (10)

Collection

•  Abattage et transformation des viandes (1)
•  Hors collection (1)
•  J'apprends (4)
•  J'apprends en ligne (2)
•  Situations-problèmes (7)
•  À voir entre nous (1)

Catégories

•  Métiers de l'agriculture (5)
•  Productions animales (3)
•  Productions horticoles et maraîchères (1)
•  Transformations agroalimentaires (1)
•  Vigne et vin (1)

Auteurs

•  André DIRAND (1)
•  Arnaud JEANNIN (1)
•  Catherine FALCOZ (1)
•  Collectif d'auteurs (11)
•  G. SALAUN (1)
•  Martine CROISIER (5)
•  Nadia PERRIN (2)
•  Pascale PANNETIER (4)
•  Patrice CAHÉ (2)
•  Yannick CROISIER (5)