Niveau

•  Bac Pro (4)
•  BPA (4)
•  BTSA (4)
•  CAPA (4)

Collection

•  Agroalimentaire (4)
•  J'apprends (1)

Auteurs

•  CRIPT Sylvestre audiovisuel (1)
•  David LACAILLE (2)
•  Luc MILLET (2)
•  Philippe MAYADE (6)
•  Pierre LOUIS (4)
•  Véronique PEPEREUX (1)