

Cette ressource, non vendable à l'unité et diffusée par EDULIB, est incluse dans le Pack Économie Gestion et dans le Pack global.
Gestion des stocks place les apprenants dans des situations professionnelles réelles que les enseignants et formateurs peuvent exploiter afin d’illustrer et compléter les concepts et les notions abordés en cours. La Ferme fruitière de la Hautière est une exploitation située en Loire-Atlantique qui transforme de façon artisanale les fruits et légumes qu’elle cultive elle-même depuis une vingtaine d’années.
La ressource Gestion des stocks permet d’explorer les lieux de stockages de cette exploitation photographiés à 360° afin que les apprenants puissent les explorer pour y collecter des informations liées à la gestion des stocks et présentées sous la forme de documents professionnels numérisés, de photos et de vidéos. Les enseignants et formateurs ont la possibilité d’exploiter ces données professionnelles grâce à des itinéraires pédagogiques proposés par la ressource pour guider les apprenants dans leurs recherches d’informations.