Comprendre l'organisation du travail au sein de l'exploitation agricole

19,00 €

TTC

Référence : P24CAH023

EAN-13 : 9791027505739

Support : Manuels & cahiers d'activités

Format : Cahier d'activités - 21 x 27 cm - 144 pages

Collection : J'apprends

Auteur(s) :

• Maryline MALLOT

Filière : Économie, gestion, administration

Public visé : Apprenants de BPREA, Bac Pro CGEA, toute personne souhaitant s’orienter vers la gestion d’une entreprise agricole

Description
Détails du produit

Cet ouvrage d’auto-formation vous permet d’appréhender le travail au sein d’une exploitation agricole et d’en comprendre l’organisation.
Il s’adresse à toute personne qui souhaite s’orienter vers la gestion d’une entreprise agricole et particulièrement aux apprenants de BPREA ou de Bac professionnel CGEA, mais il reste adapté à d’autres parcours de formation et peut être utile à tout exploitant agricole.
En s’appuyant sur des exemples concrets au travers de 6 séquences, il aborde l’organisation globale de l’exploitation, l’organisation de la main d’œuvre, les spécificités du travail en agriculture, l’observation du travail et l’amélioration des performances et des conditions de travail.
En parallèle, un second ouvrage intitulé « Gérer l’emploi au sein de l’exploitation agricole » vous permettra d’approfondir vos connaissances sur les différentes formes d’emploi en agriculture, l’évaluation des besoins en main d’œuvre et les métiers présents au sein d’une exploitation agricole.

POINTS FORTS

- Séquences construites à partir d’exemples concrets de situations de travail rencontrées en exploitations agricoles.
- Ouvrage complémentaire avec « Gérer l’emploi au sein de l’exploitation agricole » mis à jour en parallèle.
- Ouvrage conçu pour l’autoformation mais utilisable dans d’autres contextes de formation.