Collection

•  Abattage et transformation des viandes (6)
•  Approches (2)
•  Hors collection (19)
•  J'apprends (8)
•  J'apprends en ligne (4)
•  Métiers & activités (2)
•  Praxis (4)
•  Références (1)
•  Situations-problèmes (12)
•  À voir entre nous (1)

Auteurs

•  Armelle LAINÉ (1)
•  Christian PELTIER (1)
•  Collectif d'auteurs (1)
•  François GUERRIER (1)
•  Isabelle GABORIEAU (1)
•  Loïc BRAÏDA (1)
•  Martine DAVID (1)
•  Michel VIDAL (1)
•  Nathalie BLETTERIE (1)
•  Patrick MAYEN (1)