Filière

•  Transformations agroalimentaires (2)
•  Économie, gestion, administration (11)

Niveau

•  Bac Pro (29)
•  Bac Techno STAV (10)
•  BPA (2)
•  BPREA (25)
•  BTSA (13)
•  CAPA (3)

Auteurs

•  Claude MILLASSEAU (2)
•  Collectif d'auteurs (1)
•  Emmanuel BEDOUT (18)
•  François BIHAN-POUDEC (9)
•  Gérard RICHARD (1)
•  Luc MILLET (2)
•  Mathieu PERDONCIN (18)
•  Romain JACQUIN (18)
•  Sabine MORHAIN (2)
•  Éric ALLIROL (2)